Töpferei Kieser

mein Frühling - Sommertipp

Leichtes Essen - Grillen - erfrischende Getränke....

Ingwer gibt jedem Essen einen erfrischenden, zitronigen Geschmack mit leichter Schärfe.

Legen Sie z.B. Ihr Fleisch 2-5 Stunden vor dem Grillen einmal in eine Marinade mit Knoblauch, Ingwer und dem Abrieb und Saft einer Limette ein, - mh fein.

Geben Sie in ein kaltes Mineralwasser ein paar Tropfen Ingwersaft, - sehr erfrischend!!

Wenn Sie Eiswürfel machen - träufeln Sie Ingwersaft hinein, legen Sie ein Blättchen Zitronenmelisse dazu, so haben Sie die Erfrischung pur im Würfel. Und das Beste; jeder kann sich seine eigene Mischung "würfeln"...

Und das Ganze natürlich mit meiner genialen Reibe!!!

Die Grundidee der Knoblauchreibe kommt aus Südfrankreich.

Von dort einmal mitgebracht, entwickelte ich sie weiter – machte sie scharfkantiger und feiner als das Original.

Der Knoblauch oder Ingwer wird auf einer Reibefläche aus Keramik zu ganz feinem Brei gerieben. Dieser lässt sich durch die entstehende Flüssigkeit leicht von der Reibe herunterschieben und hervorragend unter jede Speise mischen.
Beim Kochen gibt der Knoblauchbrei einen feinen, sehr intensiven Knoblauchgeschmack – ohne dass Sie dabei auf Stücke beißen.

Auch der Ingwer entwickelt, ganz untypisch für ihn, beim Reiben Saft und hat deswegen – ob im Tee oder unters Essen gemischt – viel mehr Geschmack.

Und nach dem Gebrauch spülen Sie die Reibe zum Saubermachen einfach kurz unter fließendem Wasser ab oder stellen sie in die Spülmaschine ... oder Sie legen die Reibe mit dem geriebenen Brei direkt ins Essen und kochen sie mit aus.

– Einfach genial... ! –

Die Reibe ist auf den Töpfermärkten mein beliebtester Artikel und wird auch gerne zum Verschenken nachbestellt.

Mit einer Pauschale für Verpackung und Versand, bis 4 Stück 6.-€ ab 5 Stück 8.-€, schicke ich Ihnen die Reibe mit einer kleinen Gebrauchsanleitung auch gerne zu.

Die Reibe hat eine Größe von ca. 12 x 7 cm und kostet 10.-€.

Sie ist meist in folgenden Farben erhältlich: